ensalada

Ensalada de tacos de pescado mexicano marinado

Ensalada de tacos de pescado mexicano marinado

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Receta de: atlantasassybelle

"Me encanta la ensalada de col, pero no me gusta la grasa y las calorías de la mayonesa. Este repollo es liviano, fresco y el relleno perfecto para los tacos de pescado o camarones, o puede sostenerse como guarnición. Cada vez que lo hago ¡Me pidieron la receta! La manzana Granny Smith es el ingrediente clave que lo diferencia de otras barritas de este tipo ". > Save I Made It Añadido a la lista de compras ...

Ingredientes

1 h 30 m raciones 183 cals Receta original rinde 4 porciones
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  • NOS
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Nota: las instrucciones de la receta son para el tamaño original.
  • 1 lima, cortada en cuñas
  • 1 manzana Granny Smith grande, rallada groseramente
  • 2 tazas de mezcla de ensalada de col
  • 1/2 taza de jicama finamente picada
  • 2 cebollas verdes, cortadas en dados en trozos de 1/4 de pulgada
  • 1/4 taza de zanahoria rallada
  • 1/4 taza de cilantro fresco picado
  • 1/2 pimiento jalapeño fresco, sin semillas y en cubitos
  • 3 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cucharadas de vinagre de vino de arroz
  • 1 cucharadita de azúcar blanco
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/4 cucharadita de pimienta negra fresca y agrietada
  • Agregar todos los ingredientes a la lista
  • Agregar todos los ingredientes a la lista

Direcciones

  • Deberes

    30 m
  • Listo en

    1 h 30 m
  1. Aprieta 2 cuñas de lima sobre trozos de manzana para evitar el pardeamiento. Mezcle en un tazón para cubrir. Agregue la mezcla de col, jícama, cebollas verdes, zanahoria, cilantro y chile jalapeño. Agregue el aceite de oliva, el vinagre de vino de arroz y el jugo de lima restante; agregue azúcar, sal y pimienta negra. Mezcle para mezclar. Enfríe en el refrigerador por al menos 1 hora. Mezcle antes de servir.

información nutricional


Por porción: 183 calorías; 11, 4 g de grasa; 21 g de carbohidratos; 1, 3 g de proteína; 4 mg de colesterol; 416 mg de sodio Nutrición completa

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